При покупке сельди важно проверьте упаковку: она не должна быть вздутой, деформированной, или иметь следы протечки. Об этом сообщает Роспотребнадзор.
На маркировке обязательно должны быть указаны наименование продукта; название и адрес изготовителя; дата выпуска; срок годности; условия хранения; состав продукта; пищевая ценность; нетто-масса; ассортиментный знак и номер изготовителя (если имеется); номер смены и индекс рыбной промышленности (при необходимости); единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.
Маркировка на крышке или дне банки должна содержать дату выпуска в формате день/месяц/год, ассортиментный знак (цифры или буквы от одного до трех знаков, за исключением буквы «Р»), номер предприятия-изготовителя (цифры и буквы от одного до трех знаков), номер смены (одна цифра) и индекс рыбной промышленности («Р»).
На маркировке обязательно должны быть указаны наименование продукта; название и адрес изготовителя; дата выпуска; срок годности; условия хранения; состав продукта; пищевая ценность; нетто-масса; ассортиментный знак и номер изготовителя (если имеется); номер смены и индекс рыбной промышленности (при необходимости); единый знак обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза.
Маркировка на крышке или дне банки должна содержать дату выпуска в формате день/месяц/год, ассортиментный знак (цифры или буквы от одного до трех знаков, за исключением буквы «Р»), номер предприятия-изготовителя (цифры и буквы от одного до трех знаков), номер смены (одна цифра) и индекс рыбной промышленности («Р»).