Фруктоза не вызывает повышение уровня глюкозы в организме, и организм «не понимает», что насытился. Кроме того, это может привести к увеличению уровня холестерина, пояснила в интервью радиостанции «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина.
Фруктоза не вызывает выброс инсулина. В этом случае не вырабатывается гормон, который подаёт сигнал мозгу о насыщении. Когда уровень глюкозы в крови растёт, мозг получает сигнал о сытости, и человек перестаёт искать еду, особенно сладкую. С фруктозой этого не происходит, что приводит к быстрому ожирению, в первую очередь к ожирению печени.
Сопутствующие проблемы включают увеличение уровня холестерина. Это не самая полезная добавка при злоупотреблении.
Фруктоза не вызывает выброс инсулина. В этом случае не вырабатывается гормон, который подаёт сигнал мозгу о насыщении. Когда уровень глюкозы в крови растёт, мозг получает сигнал о сытости, и человек перестаёт искать еду, особенно сладкую. С фруктозой этого не происходит, что приводит к быстрому ожирению, в первую очередь к ожирению печени.
Сопутствующие проблемы включают увеличение уровня холестерина. Это не самая полезная добавка при злоупотреблении.