Шеф-повар Антон Прокофьев предложил для новогоднего стола остановить выбор на бараньей ноге или гусе. Эти блюда будут эффектно смотреться и порадуют гостей, заявил он журналистам радио «Говорит Москва».
Наименьшие затраты предполагает приготовление запечённой курицы или утки. Запечённая баранья нога или томлёные голяшки могут хорошо выглядеть. А гусь — это всегда впечатляющее угощение, которое гарантированно удивит гостей.
Наименьшие затраты предполагает приготовление запечённой курицы или утки. Запечённая баранья нога или томлёные голяшки могут хорошо выглядеть. А гусь — это всегда впечатляющее угощение, которое гарантированно удивит гостей.
«Бюджетной будет являться курица, она станет центральным блюдом у многих россиян. Утку можно считать самым подходящим вариантом, её легко запечь, начинив яблоками и сухофруктами. А если покрыть глазурью, она будет смотреться ещё более привлекательно», — сказал шеф-повар.